Picar las galletas con la mano y triturar hasta obtener una especie de harina.

Agregar esta masa en un molde y distribuir la mezcla hasta que quede lo más uniforme posible alrededor del molde. Apretar la masa con el dedo o con otro utensilio. Recomiendo una cuchara grande o una cuchara de madera

Batir el queso philadelphia con la leche condensada, cuando esté bien mezclado, agregar el jugo de maracuyá sin pepas, volver a mezclar hasta que se integren todos los ingredientes y por último 200 ml de gelatina sin sabor.

Verter la mezcla sobre el molde con la masa de galletas y dejar en el refrigerador por 2 horas aprox.

En una olla, poner la taza de jugo de maracuyá y el azúcar, poner a calentar hasta que se disuelva completamente el azúcar, disolvemos la gelatina sin sabor en 150 ml de agua revolviendo por 5 min y llevando al microondas por 1 min, dejar enfriar y agregar sobre la mezcla. Volver a refrigerar hasta que se solidifique.