الخطوات
- 1
نبلل البرغل بالماء مجرد تبليل لا نكتر ماء ونتركه ربع ساعة ونقطع بصلة ونضعها فوق البرغل ونضع الملح ونطحن بالماكينة مرة
- 2
نضع الهبرة فوق البرغل المطحون مرة ونطحن مرتين
- 3
نقلي البصلة مع اللحمة ونضع البهارات والجوز وغيرها وتترك لتبرد
- 4
نشكل عجينة الكبة اما بقالب الكبة المقلية بال ماكينة او باليد ونحشيها ونسكرها وتقلى بالزيت الحامي
- 5
ملاحظة ممكن تفريز الكبة قبل القلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
متزوجة اقيم في المانيا عندي 3 اطفال الطبخ عندي متعة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
الكبة المقلية الكبة المقلية
#الشيف_الذهبيتعلمت الكبة وأسرارها من الوالدة حفظها الله …وأجيد تشكيلها كما تجيده والدتي حبيبتي نن قبليالكبة طبق مقبلات راقي ولكنني هذه المرة صنعت الكبة وكان طبق رئيسي ولجانبه شوربة العدس وعيران
-
-
-
-
-
-
-
-
الكبة المقلية (كبة البرغل) الكبة المقلية (كبة البرغل)
الكبة المقلية او كبة البرغل على طريقة والدتي وطريقة امهاتنا الله يحفظهم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11058494
التعليقات