الخطوات
- 1
نضع الفرينة و الملح و السكر نخلط جيدا
- 2
نضيف الزبدة و نبسس العجينة
- 3
نضيف الفانيليا و الخميرة و الخل
- 4
نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة ماهي يابسة ماهي طرية نتركها ترتاح ساعتان
- 5
نحل العجينة بالطول مع إضافة النشا و نلف العجين و نقفل بالماء نقطع الحربوش الى قطع صغيرة 1.5سم
- 6
نبسط القطع بالحلال و نقليها في الزيت و نوقفها في الزاوية للحصول على شكل عين الجمل
- 7
عندما تبرد نعسلها و نزينها بالجلجلان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سلطة الجرجير بالرمان وعين الجمل سلطة الجرجير بالرمان وعين الجمل
#المرور_الثاني #لنجم_20_وصفه
-
-
-
-
-
عجينة القطايف عجينة القطايف
القطايف من أشهر الحلويّات العربيّة التقليديّة المحبّبة والمميّزة، ومن طقوس شهر رمضان المبارك، حيث تصنع حبة القطايف على شكل هلال نسبة لهلال شهر مضان، ويتمّ تناولها بعد وجبة الإفطار وعلى السحور كذلك، وهي عبارة عن فطيرة مكوّنة من عجينة سائلة مخبوزة، يتمّ تناولها محشوّة بالمكسّرات، أو القشطة، أو الجبنة.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11100651
التعليقات