نخلط الدقيق مع السكر كلاصي و الملح ثم نضيف الزبدة وندخلوها مزيان فالدقيق ثم نجمعوه بماء الزهر

نطحنو اللوز مزيان مع سكر سنيدة (سكر خشن) و القرفة و المسكة الحرة ثم نزيدو عليه ملعقة كبيرة زبدة ذائبة حتى نحصلو على عقدة

نشكل العقدة كويرات متوسطة

نسرحو العجين بالمدلك تكون العجين رقيقة نقطعوها بطابع دائري ونحطو العقدة وسط دائرة العجين ونجمعوا من الجناب حتى تغطي العجين عقدة اللوز

نخليو الحلوة من الاحسن ليلة كاملة من الأحسن عاد نطيبوها بالفرن ثم ندهنوها بالناباج.