بيتنجان محشي باللحمة المفرومة
الخطوات
- 1
نقشر البيتنجان ونترك الرأس كما هو ونقليه صحيحاً
- 2
نفرم البصل ونقليه وبعدها نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها فوق البصل وفي الآخر نضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات
- 3
نجهز الصلصة …نقشر الطماطم ونفرمها او نطحنها عالخلاط ونضعها في قدر مع إضافة المعجون الطماطم وكوب ماء ونتركها لتغلي عشر دقائق ونضيف الملح والبهارات والفلفل الأسود
- 4
نصنع شق بواسطة السكين في بطن البيتنجانة ونفتحها ونضعها في صينية الطبخ ونملئها بالحشوة
- 5
بعدها نضيف الصلصة ونطبخها إما على النار أو بالفرن حسب الرغبة
- 6
هنا حضرت بالصينية وحضرت في قدر على النار
- 7
تقدم مع الأرز أو مع الخبز وصحة وهنا
ست بيت متزوجة ولدي أربع أبناء ومتفرغة تماماً لبيتي وعائلتيكل أطباقي من إعدادي وتصويري أيضاًفهي هوايتي وأحب إستكشاف كل ماهو جديد في فن الطهي وطريقة التقديم وإبتكار طرق جديدةولي حساب عالإنستغرام @sittalbayt لو أعجبتكم أطباقي تابعوني ..جزيتم خيراًقناتي عاليوتيوب SITTALBAYThttps://www.youtube.com/channel/UCyT2gSt0e2zablEp0RK7j8g
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
باتنجان باللحمة باتنجان باللحمة
#الشيف_الذهبي 👑 🇸🇾 فيكون تضيفو عليها حبتين بندورة حسب الرغبه
-
بتنجان باللحمة 😋 بتنجان باللحمة 😋
ينعاد عليكم بالصحة والعافية ياربورمضان كريم عليكم ❤️
-
-
-
-
-
رولات الباذنجان باللحمة الضائن رولات الباذنجان باللحمة الضائن
#رابعة الديري#باذنجان#منزلة باذنجان#كواج باذنجان#باذنجان بالبندوره#باذنجان بالفرن#تبسي باذنجان#/كواج باذنجان /منزلة باذنجان/تبسي باذنجان
-
عمل مقلوبة الباذنجان باللحم عمل مقلوبة الباذنجان باللحم
مقلوبة الباذنجان باللحم من أشهى وصفات المطبخ العربي الشامي، طعمها رائع ومناسبة لأي عزومة، تصفحوها
Sheef2015 -
يالنجي البيتنجان يالنجي البيتنجان
#يالنجي_باذنجان#بيتنجان#يلنجيإلى كل محبي اليالنجي هذا اليالنجي على أصوله
-
باذنجان بلحمة و صوص بندورة باذنجان بلحمة و صوص بندورة
#تحدي_الحروف ، #حرف_الباء_باتنجان بلحمة وصوص بندورة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11294467
التعليقات (4)