الخطوات
- 1
تخلط مقادير الحشوه وتخلط مقادير الصوص ونضع الصوص كامل على الحشوه مدة دقيقه ونصفي الحشوه عن الصوص ويحفظ الصوص في علبه
- 2
نرص البطاط الشرائح في قدر الضغط
- 3
نبدا بلف ورق العنب على الحشوه ونرصه على البطاط لا يوضع مباشره على القدر بل يكون البطاط حاجب
- 4
بعد انهاء اللف نضع جميع الصوص على الورق ونذيب مربع ماجي في كاس ماء ساخن ونضعه ايضاً على الورق وبعدها يغطى عليه بصحن يفضل ان يكون ملاميل بعدها نشعل الفرن حتى يغلي وبعدها يغلق قدر الضغط بإحكام
- 5
وتخفض درجة الحراره جدا ونحسب له ساعه وربع وبعدها نغلق النارونتركه الى اليوم التالي وبعدها نفتح الغطاء حتى لايسود ورق العنب وبالعافيه..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ورق عنب ورق عنب
#الشيف_الذهبييعتبر ورق العنب من الأطباق العربيّة الشعبيّة البسيطة التي تشتهر في جميع الدول العربية؛ حيث إنّه يتم تحضيره بالعديد من الطرق حسب العادات المتبعة لهذا الطبق في كلّ بلد، فهذا الطبق يشتهر في المدن الفلسطينيّة باسم الدوالي، وفي القدس بورق العنب، ولبنان وسوريا باليلانجي، وكل منها يحضّر بطريقة تختلف بعض الشيء. يعتبر ورق العنب من الوجبات المحبّبة من قبل جميع الأفراد والعائلات دون استثناء؛ حيث إنّه يتميّز بطعمٍ شهيّ للغاية.
-
ورق العنب (دوالي) ورق العنب (دوالي)
#وصفات_بالاخضروصفة سورية على الطريقة الحلبية جربيها مرة رح تعيديها كل مرة👌
-
ورق العنب بالزيت 🌿🌿 ورق العنب بالزيت 🌿🌿
#أكلات_ماماللمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه..زورونا عالرابط المذكور لصفحتي طبخاتmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...https://m.facebook.com/madona2004\
-
ورق عنب يلنجي ورق عنب يلنجي
#من_القلب#يالنجي_ورق عنب#ورق_عنب♥️♥️♥️♥️من الأكلات المحببة عندي والتي أحضرها بحب وقبل بيوم حتى تبرد تماماً وتاني يوم بتكون جاهزة للتقديم وطبعاً بكل حب وهي أكلة بناتي المفضلة ويللي بيطلبوها مني بإستمرار 😍ولما بحضرها بكون كريمة في إضافة الخضرة المفرومة ويللي بتذوب بالطبخ وبتترك طراوة مع الأرز وبيصبح اليلنج طري وبيذوب في الفم ولو ماكترت خضرة بيطلع اليلنجي فيو أرز كتير وبيطلع ناشف …هذه ملاحظتي بعد خبرتي بالطبخ
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1138200
التعليقات