فطائر زعتر بري ومحمرة

Athena Airout
Athena Airout @cook_4963907
السويد

يمكن الاحتفاظ بالحشوات في الفريزر لوقت الحاجة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. الطريقة موجودة بوصفة (صفيحة بلحمة)
  3. حشوة الزعتر :
  4. 1/2 كوبزعتر بري ناشف
  5. بصلة صغيرة مفرومة ناعمة
  6. ملعقة كبيرةسماق
  7. سمسم (حسب الرغبة)
  8. حبةالبركة (حسب الرغبة)
  9. ملعقة كبيرةملح
  10. 1/2 كوبزيت زيتون
  11. حشوة المحمرة:
  12. كوببصل مفروم ناعم
  13. القليل من الزيت النباتي
  14. ملعقة كبيرةدبس فليفلة
  15. ملعقة صغيرةدبس بندورة
  16. ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة
  17. ملعقة ونص صغيرةكمون
  18. 1/4 ملعقةفلفل ابيض
  19. سمسم وحبة البركة (حسب الحاجة)
  20. 3/4 كوبزيت زيتون
  21. ملعقة صغيرة ممسوحةملح
  22. 5 ملاعق كباردبس رمان

الخطوات

  1. 1

    طريقة تحضير حشوة الزعتر: اولا يجب ان ننقع الزعتر بالماء الساخن جداً لمدة لا تقل عن ساعة ثم نصفيه ونعصره جيداً

  2. 2

    نضيف باقي مكونات الحشوة مع التحريك ولازم يكون فيها زيت الزيتون وفيييير

  3. 3

    حشوة المحمرة: منفرم البصل فرم ناعم ومنقليه بالقليل من الزيت النباتي مع اضافة الملح حتى يذبل

  4. 4

    منطفي النار و منضيف باقي المكونات

  5. 5

    منمد العجين و منحط الحشوات على الوجه

  6. 6

    منحمي الفرن عحرارة ٢٥٠ منخبزن من تحت اول بعدين منرفعن

  7. 7

    الكمية بتساوي تقريبا ٢٥ فطيرة زعتر و ٢٥ فطيرة محمرة وصحتين وهنا 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Athena Airout
Athena Airout @cook_4963907
نُشرت في
السويد
سورية مقيمة في السويد
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ
םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh
عاشت الايادي ابداع وتألق 1000 صحه وعافية

وصفات مشابهة