كسكس مغربي باللحم والخضر
#طلبات_عائلتي🎀
عائلتي يحبو طبق الكسكس ويطلبوه مني كل أسبوع
الخطوات
- 1
في قدر الكسكاس نضع البصل و اللحم والتوابل والملح وزيت الزيتون مع التقليب حتى يتقلى اللحم جيدا تم نضيف 2 حبات الطماطم مطحونة نحرك قليلا تم نضيف الماء الكافي نضيف الجزر واللفت والحمص
- 2
ناخد قصرية نوضع فيها الكسكس ونضيف 3مغارف كبار زيت زيتون نبسسه جيدا حتى تدخل فيه الزيت جيدا تم نشره بكأس ماء متوسط مملح ونحله جيدا فالقصرية حتى ينشف تم نوضعه فوق القدر ونتركه يتفور حتى يتصاعد منه البخار تقريبا 25دقيقة
- 3
ناخد الكسكس ونحله فالقصرية و نكرر نفس العملية الأولى.نضيف في القدر البادنجال الملفوف تم نحط الكسكس فالكسكاس فوق القدر نخليه 25دقيقة.
- 4
نحط الكسكس فالقصريةوزعازد نفس المرحلة الأولى والثانية نضيف القرع بنوعيه وربطة البقدونس و الفلفل الحار والطماطم المطحونة
- 5
تم نرد الكسكس الكسكاس ونحطه فوق القدر للمرة الثالثة والأخيرة مدة 25دقيقة.
- 6
تم يقدم كما موضح في الصورة والصحة والراحة.
- 7
وصفات مشابهة
-
-
كسكس بالخضار كسكس بالخضار
متابعاتي من المغرب العربي انشالله أكون قدمت الكسكس بطريقة صحيحة أنا كتييييييير بحبو وبحب أطبخو بهي الطريقة أنا أول مرة أكلت الكسكس هنا في فرنسا و هو من أطباقي المفضلة يلي بطبخها مرة كل أسبوع 😍😍😍
. -
-
-
-
-
-
-
-
كسكس بالقديد ودجاج ولوبيا بيضاء وخضراء كسكس بالقديد ودجاج ولوبيا بيضاء وخضراء
#التحدي_البرونزي وصفة لذيذة جداً مزيج من لوبيا خضراء وبيضاء والقديد اي الخليع يعطي نكهة رائعة عندنا لانمزج جميع الخضر كل خضر ما يتمشي معها الآن هناك من الخضر التي لا تتوافق مع بعضها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)