
كرواسون 🥐🥐 بطريقة El amira

El Amira @cook_20012883
الخطوات
- 1
نخلط الحليب الدافئ الزيت السكر البيض ثم نضيف الخميرة ونبدأ باضافة الفرينة شوية بشوية مع الخميرة الكيميائية والملح حتى نتحصل على عجينة تتلاصق نضيف ملعقة زبدة و نواصل العجن
- 2
نتحصل على عجينة طرية نغطيها جيداا ونتركها تختمر مدة ساعة ونصف
- 3
بعد اختمار العجينة نقسمها على النصف ونطرح القطعة على شكل دائري قطرها 35 سم ، ونقسمها الى 16 قطعة نلف القطعة حتى نتحصل على شكل كرواسون
- 4
نضعها في صينية وندهنها بصفار البيض نتركها ترتاح وتختمر عشرين دقيقة ونشعل الفرن على درجة حرارة عالية مدو عشر دقيقة
- 5
وندخل الكرواسون حتى نتحصل على لون ذهبي ، يمكن استعمال كريم باتسيير للحشو وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كرواسان بالجبنة كرواسان بالجبنة
اطيب ترويقة عالفطوربس هلق برمضان ممكن عالسحور وفنجان قهوة ياسلام وردة شامية -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11996320
التعليقات (42)