دجاج مسحب بدون فرن

Nour Sfieh
Nour Sfieh @nsfieh
اربيل

اطيب من الجاهز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة كاملة
  2. قدح زيت زيتون وزيت نباتي مخلوطين
  3. 3/4القدح خل ابيض
  4. عصير ليمونة
  5. ملعقةدبس البندورة
  6. ملعقةدبس فليفلة
  7. 2 ملعقةبهارات الدجاج
  8. عوداكليل الجبل
  9. م صهيل مطحون
  10. 1/2 م صقرنفل
  11. راسثوم متوسط مهروس
  12. ملح حسب الطلب

الخطوات

  1. 1

    منغسل الدجاجة منيح ومنقصها من جهة الضهر ومنفتحها (منشيل العمود الفقري لانو بيعمل زنخة)

  2. 2

    بطنجرة الطبخ منخلط التتبيلة للمكونات المذكورة ومندهن الدجاجة منيح

  3. 3

    ما منضيف ماء ابدا متل ماهي منسكر عليها الغطا وعلى نار خفيفة جدا جدا بتاخد تقريبا ساعتين ونص. ما منفتح الغطا ابدا قبل ساعتين لانو الطهي عم يكون بالبخار منتأكد من الاستواء باستخدام الشوكة

  4. 4

    بس تستوي منشيل الغطا ومنقوي النار شوي لتنشف المي (بس يبقى شوي منها) منكون فتحنا خبزة ودهنا عليها الصوص يلي تشكل من الدجاج ومنوضع الدجاجة فوقو

  5. 5

    تقدم مع السلطة والبطاطا المقلية والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nour Sfieh
Nour Sfieh @nsfieh
نُشرت في
اربيل

التعليقات (2)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنااا ياارب 😍😋

وصفات مشابهة