الخطوات
- 1
منغسل الدجاجة منيح ومنقصها من جهة الضهر ومنفتحها (منشيل العمود الفقري لانو بيعمل زنخة)
- 2
بطنجرة الطبخ منخلط التتبيلة للمكونات المذكورة ومندهن الدجاجة منيح
- 3
ما منضيف ماء ابدا متل ماهي منسكر عليها الغطا وعلى نار خفيفة جدا جدا بتاخد تقريبا ساعتين ونص. ما منفتح الغطا ابدا قبل ساعتين لانو الطهي عم يكون بالبخار منتأكد من الاستواء باستخدام الشوكة
- 4
بس تستوي منشيل الغطا ومنقوي النار شوي لتنشف المي (بس يبقى شوي منها) منكون فتحنا خبزة ودهنا عليها الصوص يلي تشكل من الدجاج ومنوضع الدجاجة فوقو
- 5
تقدم مع السلطة والبطاطا المقلية والف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
دجاج مسحب🍟🍗 دجاج مسحب🍟🍗
سفرتي.... الوجبة الرئيسية دجاج مسحب ومقبلات 🍛🍜🍟🍗 كل سنة اضلو بخير احلا عيلة حبايب قلبي بتمنى تنال اعجابكم حبايب قلبي😘😍😉 Mero Omar -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12418389
التعليقات (2)