محشي باذنجان مجفف
أطياف راحلا @cook_19923463
الخطوات
- 1
ننقع لبيتنجان بماء ونضعه على النار نتركه يغلي ١٠ دقائق بعد مايصير طري تصفيه في مصفاه ونطبه ٣ طبات لينشف من الماء
- 2
احفر البطاطاولفلفل الاخضر
- 3
نجهز الحشوا نخلط الرز ،وثوم،معا لحمة ولبهارات وصب عليه السمنة وشدة بقدونس وشدة نعناع مفرومين وملح عادي وشوي ملح ليمون وخلط منيح
- 4
نصف بارضية القدر شرايح ليمون وطماطم ،واضع حفارت البطاطا
- 5
احشي الباذنجان برز واحشي البطاطا ولفلفل وصف في قلب القدر
- 6
اموع معجون طماطم بماء دافئ وسكبه في القدر قطي لقدر وثقل المحشي
- 7
شغل تحتو النار لمدى ساعة وربع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب اللطبخ كثيرا واحب ان اتعلم كل ماهوا جديد 🤗
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي باذنجان وكوسا فخامة محشي باذنجان وكوسا فخامة
الكل بحب هي الاكلة وبيتنوع بتقديما المهم انو طيبة كتير وبحبا القلب والبطن هههه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12430391
التعليقات (2)