الخطوات
- 1
نسخن الزيت ونضع الجرز والزبيب ونقلبه حتى يذبل ونشيله من الزيت
- 2
نضع البصل على نفس الزيت اللي حمرنا عليه الجزر والزبيب و نقلبه حتى يذبل ونضع الدجاج ونقلبه مع البصل حتى يتغير لونه ونضيف الفلفل الاخضر والثوم والزنجبيل ونفضل نقلبه حتى
- 3
نضيف الطماطم و ملعقه اكل كمون مطحون ونص ملعقه اكل الكزبره و شووووي فلفل اسود و نقلبه حتى يتسبك و نحط عليه ماء و نخلي الدجاج يستوي في قدر ضغط ١٠ دقائق و ١٥ دقيقه في قدر عادي
- 4
بعد ما يستوي الدجاج نطلعه ونحط الرز و نحط فوقه الجزر و الزبيب في الوجه و نزيد نص ملعه اكل كمون مطحون ناعم و نضغطه في قدر الضغط على نار هااادئه جداً لمده ١٥ دقيقه و نحمر الدجاج في الفرن او تقليه في الزيت
- 5
و بالعافيه عليكم 🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
رز بخاري 💛 رز بخاري 💛
وصفة طيبة وناجحة بطريقة شيف قدير عنا بسورياربي يوجهلو الخيربس كان عندي خطأ فيها بنص الطبخه شردت وقام كترت فيها زبيب 🙊ماعرفت حالي انو عم بتغدا او بتحلا 😑
-
-
-
الرز البخاري باللحم والجزر والزبيب الرز البخاري باللحم والجزر والزبيب
#كوكباد_سعودي
-
مشاوي على الأصول 😋 مشاوي على الأصول 😋
طبعا أيام الصيف مابحليها الا اعدات مع المشاوي والاكل طيب 😋🥰
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12977748
التعليقات