نخفق البيض و الفانيلا على سرعة عالية حتى يتضاعف حجمه و نضيف السكر بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصل على مزيج ناعم متماسك.

نضيف الزيت و نخفق.

نضيف(الروب) / الزبادي و نخفق.

نضيف المنكهات (ماء الورد + الهيل + الزعفران و قليل من صبغة الزعفران) مع استمرار الخفق حتى نحصل على القوام المطلوب للكيك.

نصب الخليط في قالب كيك أو بايركس مدهون بطحينية أو زيت و مرشوش عليه كمية سمسم.

بعد ما يبرد العقيلي تماما (نقلبها في قالب التقديم) و نزينها بصوص الزعفران و الفستق (نخلطها بخلاط العصير و نحتفظ بها بالثلاجة لحين الاستخدام) و تقدم 😍❤️ و ألف عافية على قلوبكم ❤️

هنا انا سويتها ميني (قرص عقيلي) بستخدام القوالب السيليكون 😍❤️ كيوت و تجنن جربوها 🤗