صمون محشي بالفلافل

البتول
البتول @ALBATOUL

وجبه خفيفه وتنفع للرحلات والمناسبات واعياد الميلاد كتير طيبه وشكلا كتير شهي ومرتب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 1/4 كوبطحين
  2. 1 1/2 كوبحليب دافئ
  3. 2 ملاعق كبارزيت زيتون
  4. 2 ملعقه كبيرهسكر
  5. 1 ملعقه كبيرهخميره
  6. 1 ملعقه كبيرهخل ابيض
  7. 1بياض بيض
  8. رشةملح
  9. للحشوه :
  10. فلافل جاهزه
  11. للوجه:
  12. صفار بيضه
  13. 1 ملعقه كبيرهحليب سائل
  14. سمسم

الخطوات

  1. 1

    بجاط اضيف الحليب والسكر والخميره وزيت الزيتون وبياض البيض والخل واخلط

  2. 2

    انزل كميه الطحين بالتدريج واعجن حتى احصل على عجينه متماسكه وناعمه اغطيها واخليها تخمر ٤٠ دقيقه

  3. 3

    بعدما ختمرت العجينه اكورها كور صغيره واخليها ترتاح ٥ دقائق

  4. 4

    بعدها اخذ اول كوره وافتحها على شكل قرص وانزل فيها حبة فلافل واسكر عليها واخليها بصينيه الفرن

  5. 5

    اخلص كل الكميه واغطيهم حتى يتضاعف حجمهم

  6. 6

    اشغل الفرن على حراره ٢٠٠ مئويه

  7. 7

    اخلط الحليب مع صفار البيض وامسح وجه الصمون وارش السمسم ع الوجه وادخلها الفرن بس تاخذ لون ذهبي من تحت اشغل الفوق وبس تاخذ لون ذهبي اطالعها من الفرن اتركها تبرد وبعدها اقدمها وصحتين

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
البتول
البتول @ALBATOUL
نُشرت في
المعجنات هوايتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (15)