الخطوات
- 1
العجينة: نخلط الزبدة مع الخميرة ،الملح ،السكر،ملعقة الخل والماء يخلط جيدا ثم نضيف الدقيق الابيض حتى تتماسك العجينة نتركها ترتاح نصف ساعة (30 دقيقة)
- 2
في هذه الانثاء نطهي البصل حتى يصبح بني اللون نضيف له صدر دجاج المقطع حتى يطهو نضيف له البطاطا المسلوقة الزيتون المقطع
- 3
ثم نفتح العجينة ونقصها على شكل مستطيلات طويلة ونقصها على طرف كما في اسفل الصورة
- 4
ثم نلفها حتى تصبح على هذا الشكل
- 5
ندهنها بالحليب والجلجلان ونضعها في الفرن ساخن على 120°
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13900060
التعليقات (13)