ستيك اللحم بصوص المشروم صحي (healthy steak with mashroom souce)
ستيك اللحم بصوص المشروم صحي (healthy steak with mashroom souce)
الخطوات
- 1
اولا يتبل اللحم بالتدليك باليد مع كل البهارات المذكوره ويترك خارج مده عشر دقايق او اكثر ملاحظه: اخراج اللحم قبل الطهي بمده ليذوب الثلج وعدم طهوه وهو بارد عشان يستوي بالتساوي
- 2
ترش مقلاه بقليل من زيت الزيتون او يمكن استبداله باي نوع زيت صحي غير زيت الذره او يفضل استخدام الزيت البخاخ كما فعلت
- 3
يوضع اللحم في المقلاه دقيقتين لكل وجهه سمك الشريحه التي استخدمتها نص انج
- 4
لصوص المشروم:
- 5
يحمس البصل والثوم حتى يشقر
- 6
تضاف البهارات والمشروم ويقلب لمده دقيقه ونص
- 7
نضيف الحليب اثناء التحريك ونضيف ملعقه الطحين او النشا لجعل الصوص ثقيل يمكن تقليل الكميه او زيادتها حسب الثقل المفضل للصوص ويمكن الاستغناه عنه
- 8
يرفع الصوص من النار ويصب على اللحم يقدم مع الخضار المسلوقه او البطاطا الحلوه المشويه كما في الصوره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
اطيب فطور صحي ولذيذ 😋 اطيب فطور صحي ولذيذ 😋
طيبة كتير وصحية وفيها عناصر غذائية متاكملة
-
ستيك اللحم مع الفطر والكريمة 😋 ستيك اللحم مع الفطر والكريمة 😋
الوقت الكافي بتقلاية اللحمة عشان تعطينا الطعم الى بدنا 😋
-
بان كيك بنكهه البرتقال 🥞🍊 بان كيك بنكهه البرتقال 🥞🍊
#طلبات_عائلتيوكوننا بفصل الشتاء ..موسم الحمضيات..حبيت قدم هالوصفه ..وبنصحكم تجربوهاوصفه.بسيطه ..وسريعه.واقتصاديهومكوناتها من ضمن موجودات البيت
-
-
بيف ستروغونوف الأصلية بيف ستروغونوف الأصلية
وصفة روسية الأصل اعدت خصيصا للعائلة الحاكمة في روسيا في تلك الحقبة الزمنية، وانتشرت في ما بعد في كل الدول وتم التعديل عليها في بعض الدول حيث أصبحت وصفة مختلفة تماماًيقدم معها كطبق جانبي رز او معكرونة او بطاطا
-
-
وصفات غداء صحي وصفات غداء صحي
#الشيف_الذهبي (مجموعة صور لوصفات وجبة غداء صحية ومناسبة للحمية والدايت)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات