الخطوات
- 1
نقوم بطهي الشفلور على البخار
- 2
بالنسبة للصلصة نضع الزيت في مقلاة الثوم ملعقة طماطم مصبرة طماطم زعتر رند توابل و نتركها تتقلى ثم نضيف الماء و نتركها تنضج
- 3
نقلي بطاطا بعد تقطيعها دوائر
- 4
نخلط البيض و حليب و فرينة و خردل و معدنوس و كركم و فلفل أسود و كمون و ثوم بودرة حتى نتحصل على خليط عاقد نضع فيه حبات شفلور و نقليها
- 5
نأخذ صينية نضع فيها بطاطا و جبن
- 6
بعدها نضع حبات شفلور
- 7
و بعدها صلصة الطماطم نكسر فيها حبة بيض و نقوم بالخلط ثم نضعها فوق الشفلور و نرش قليل من معدنوس
- 8
ندخلها للفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فشة بالصلصة (رئة الغنم) فشة بالصلصة (رئة الغنم)
#طبخات_اميمنذ صغري وأمي الله يحفظها بتطبخ لنا هذا الجزء من المعلاق بهذه الطريقة وعلى حدى نظراً لإنها ليست محببة عند البعض ولكنني كبرت وترعرعت وهذه ألذ طريقة لطبخ الفشة وتعلمتها من أمي الحبيبة حيث أنها تحتوي على نكهات محببة وجعلت الفشة طبق لذيذ ومحبب لدي ومن الأطباق المفضلة في العيد الأضحى …إليكم الطريقة بالتفصيل وبالصور أيضاً
-
-
-
-
شفلور او بروكلي بصلصة حارة والجبن شفلور او بروكلي بصلصة حارة والجبن
شفلوراوبركولي غير محبوب كثيرا. عندما يكون بصلصة الحارة طعمه مميز وخفيف. بدون قليان فوقها بيض وجبن وجوزة طيب وليمون. انه روعة روعة روعة
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14156785
التعليقات (6)