الخطوات
- 1
نخل الطحين ووضع الملح والكربونات والزيت والماء بالتدريج حتى تتماسك العجينة وتركها ترتاح لمدةربع ساعة ثم عجنها مرة أخرى وتقطيعها ل٣ اقسام وتركها ترتاح لمدة ربع ساعة ثم مدكل قطعة ودهنها بالزبدة والسمنة(خلط الزبدة والسمنة) ثم نطويها وتركها ترتاح لمدة 1/2ساعة
- 2
ثم نأخذ كل قطعة على حده ونمدهاونلفها حتى تنتهي مثل عجينة الشعبيات وتركها ترتاح ربع ساعة ثم نقطعها الى قطع صغيرة تقريبا ٢٣قطعة
- 3
ونوزعها بالصواني ونمد كل قطعة باليد وترك جوانب لها ثم وضع الحشو وتزين بالصنوبر ان وجدووضعها بالفرن حرارة ٢٠٠ ويقدم معه اللبن والف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
كل أنواع الطبخ من اهتماماتي وخاصة عمل الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
عش البلبل على الطريقة السورية عش البلبل على الطريقة السورية
#الشيف_الذهبي #وصفات_بالطحين
-
-
-
-
عش البلبل عنتابي بلحم دجاج بطريقة سريعة ومضمونة عش البلبل عنتابي بلحم دجاج بطريقة سريعة ومضمونة
#اطباق_رمضان
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14348739
التعليقات (8)