الخطوات
- 1
نقلي صدر الدجاج المفروم بالقليل من الزيت حتى النضج
- 2
نضع الدجاج بوعاء و نتركه يبرد ثم نضيف إليه باقي المكونات(بطاطا، ذرة، مخلل)
- 3
نخلط في وعاء المايونيز مع اللبن ملح فلفل ابيض و ننزل بالخليط على وعاء الدجاج و نحرك لتتجانس المكونات
- 4
نفرد العجين على لوح العمل و نقوم بتقطيعه شرائط بعرض 1سم طول 10سم و نقوم بلف هذه الشرائط على أقماع التشكيل إن توفرت أو ممكن تشكيل أقماع بواسطة الواح القصدير المتوفرة في المطبخ ثم ندهنها بواسطة فرشاة بصفار البيض مع القليل من النسكافيه أو الخل للتخلص من رائحة البيض الغير مستحبة
- 5
نقوم بشوي الاقماع بفرن محمى مسبقاً على حرارة 250 حتى تأخذ لونا ذهبياً جميلاً
- 6
نترك الاقماع تبرد ثم نقوم بحشيها بخليط الدجاج المحضر مسبقاً
- 7
نزين بالقليل من المايونيز و اوراق الخس المفروم ناعما
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
جيب التاجر(البطبوط) جيب التاجر(البطبوط)
#اطباق_رمضانعجينة ال١٠ دقائق المميزة بالسرعة والسهولة والطعم الرائع
-
جيب التاجر بالعجين وبدون فرن جيب التاجر بالعجين وبدون فرن
تحدي ستار كوكباد
-
-
بطاطا كومبير 🥔 بطاطا كومبير 🥔
وصفة تركية شهية كتير ومن أطيب الأطباق الجانبية ... خيار جيد لعشاء وكطبق مقبلات بالعزايم ، لأن شكله جذاب جدا ويزين المائدة بشكل ملفت ، عبارة عن بطاطا مشوية وخضار ومايونيز ....
-
-
جيبة التاجر جيبة التاجر
#نجم_العزايم اسمها جيبة التاجر او جيبة الزنغيل.طيبة و فكرتها مهضومةو بتفرح الى بياكلها .جربوها👌🏻بتبيض لوجه
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14411768
التعليقات (5)