لطبقة اللحمة، سخني الطنجرة على حرارة متوسطة، ضعي زيت الزيتون، عندما يسخن ضعي اللحمة، البقدونس، البصل والثوم، وقومي بتفتيت اللحمة بمغرفة خشبية حتى يختفي اللون الوردي للحمة، من ٥ الى ٦ دقائق

أضيفي صلصة المارينارا او صوص البندورة والملح والفلفل. اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر أثناء عمل طبقة الجبن

رشي جبنة الموتزاريلا المتبقية

يُغطّى المزيج ويُطهى على نار متوسطة منخفضة او في الفرن حتى يصبح الجبن ساخنًا وينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اشوي اللازانيا حتى يتحول لونها إلى البني ، من دقيقتين إلى 3 دقائق ، اتركيها لمدة 10 دقائق قبل التقديم وصحتين وعافية👩🏼‍🍳🥰