طريقة تفريز الثوم والاستفادة بكل جزء في
اسرار المطبخ مع ميرو وصفاتى الجميلة @cook_19409145
طريقة تفريز الثوم والاستفادة بكل جزء في
الخطوات
- 1
يجهز الثوم ويقشر ويقطع الأجزاء الخضراء العدين الناشفة وتقطع رأس الثوم البيضاء وتضع فى الكبة أو المفرومة وتفرم جيدا ويضاف لكل كيلو ثوم معلقة ملح لحفظ ومعلقة زيت ومعلقة خل ويعبا فى اكياس أو علب أو برطمان ويحفظ فى الفريزر
- 2
تجفف القشر الابيض والأخضر لعمل بودرة الثوم ياخذ القشر بعد تنظيفة جيدا ويرص فى صاج فرن على نار هادئة درجة ١٤٠لمدة نصف ساعة حتى يجف ويترك يبرد ويطحن فى الكبة حتى يسير ثوم بودره ويحفظ في علبة فى الثلاجة
- 3
حفظ اعواد الخضراء اللى من فوق تقطع وتغسل وتصفى من الماء جيداً وتضع فى اكياس وتحفظ في الفريزر وتستخدم فى الشوربة بدل الكرفس وبالهنا والشفا اتفضلوا معايا هتعجبكم جدآ جربوها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا ست بيت احب المطبخ جدا من الصغر وا هوى الطبخ واتفنن فيه حلو وحادق
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
طريقة تفريز الثوم 😏 بطريقة ولا اسهل طريقة تفريز الثوم 😏 بطريقة ولا اسهل
طريقة سهل وراحة لمدة شهور 😀
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل معجنات العقدة بالثوم وزيت الزيتون طريقة عمل معجنات العقدة بالثوم وزيت الزيتون
وصفة غريبة، عبارة عن عجينة بيتزا تشكل على شكل عقدة وتغمس بصلصة رائعة.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14818040
التعليقات