في البداية نقوم بسلق ألمكرونة بالماء وإضافة ملح وملعقة زيت وعندما تستوي تصفى من الماء

نقوم بسلق البروكلي نصف استواء

في طاوة نضيف الزبدة والزيت والثوم المهروس ونقلب حتى تظهر رائحة الثوم

نضيف البروكلي المسلوق نصف استواء ونضيف الفطر ونقلب ونضيف الملح والبهارات ونقلب حتى تستوي الخضار ترفع عن النار

بنفس الطاوة نضيف كوب الحليب وملعقة النشا ونحرك جيداً ثم نضعها على النار مع التحريك

نضيف الجبن ونضيف الخضار ونقلب وأخيرا نضيف المعكرونة ونقلبها

تقدم وبالهنا