نقطع صدور الدجاج قطع متوسطه او صغيره حسب الرغبه

نغمس صدور الدجاج في البيض

ثم نضعه في الدقيق ونقليه

الى ان يستوي الدجاج نحضر صوص البافلو الاحمر

نحط الشطه والكاتشب ورشة بابريكا ورشة ملح ونخلطهم

ثم نضع الدجاج المقلي فوق الصوص ونقلبهم

ونحضر الصوص الابيض بعدها

نضع ملعقتين زبادي وملعقه لبنه وملعقتين صوص الرانش

ونضع الصوص الابيض من فوقهم

وبالعافيه واضمن لكم انو دي احلى وصفه بافلو بالضبط زي المطاعم