تغسل اللحم ونضيف ملح تترك على جنب تقطع الشحم وتذوب في القدر ثم نضيف اللحم وتغطي الغطاء القدر ونقلب اللحم أضيف الفلفل الحار على النار المتوسط وتترك الى ان يتجانس اللحم
وعلى الطبق التقديم 😍 عوافي علينا وعليكم 🌹

عيد الأضحى المبارك كل عام وانتم بخير 💞