شارك

المكوّنات

  1. العجين:
  2. 6 كوبطحين منخول
  3. ملح
  4. ماء للعجن
  5. الحشوه:
  6. 1/2 كيلولحم مثروم
  7. 1 حبةبصل كبيرة الحجم مقطعه مربعات صغيره
  8. 1 حبةبندوره كبيرة مقطعه مربعات صغيره
  9. 1 حبةفلفل بارد مقطع مربعات صغيره
  10. ملعقتين كبارلب البندوره
  11. بقدونس مثروم ناعم جدا
  12. ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
  13. خلطة لب البندوره :
  14. 2 ملعقة كبيرةلب البندوره
  15. 2 فصثوم
  16. ملح وفلفل اسود
  17. ماء قليل

الخطوات

  1. 1

    تعجن العجين وتترك نصف ساعه لترتاح العجينه

  2. 2

    تخلط جميع مكونات الحشوه وتوضع ع جنب

  3. 3

    نخلط لب البندوره ونضعه على جنب

  4. 4

    نكور العجين الى كور صغيره

  5. 5

    ثم نفتح العجينه بالشيبك ونثقبها بالشوكه

  6. 6

    ثم نضيف اليها لب البندوره

  7. 7

    ثم نضع الحشوه ونوزعها جيدا وندخلها للفرن على نار متوسطه من الاعلى والاسفل

  8. 8

    طعمها كتيييير طيب😛😛😛😛

  9. 9

    اتمنى اتجربوها وان شاء الله تعجبكم 😊 👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Zeanab
Zeanab @cook_5016753
نُشرت في
سوريه

التعليقات

ام محمد
ام محمد @cook_13385234
هل نضع خميرة على العجينه

وصفات مشابهة