في جاط عميق نضيف الطحين والماء ونخلط

نضيف ملح والفانيليا ونخلط جيدا

في طاوةتوضع على النار ونقوم بدهنها بالزيت ونضيف الخليط تقريبا مثل الكريب

نكرر العملية حتى ننتهي نقوم بدهن طبقات العجين بالسمن البلدي ورش السكر بين الطبقات وأخيرا يزين بالجوز والمكسرات ويقدم والف هنا