دولمة او شطيطحة سردين
وصفة جزائرية قديمة تعلمتها من أمي
الخطوات
- 1
بعد غسل السردين جيدا نضيف الأرز و التوابل المذكورة نمزج المكونات و نضيف البيضة
- 2
في طنجرة نحطو زيت الدرسة و التوابل نقليها جيدا بعدها نضيف حبة طماطم مرحية و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة بعد ما تتقلى جيدا نمرق بالماء الساخن
- 3
من جهة اخرى ناخذ كمية من خليط السردين نشكله على شكل كرات نضعها على المرق حتى يطهى وفي الاخير نضيف رشة من الكمون وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
سودة (كبدة دجاج) بدبس الرّمّان سودة (كبدة دجاج) بدبس الرّمّان
وصفة مغذّيّة ولذيذة جداًبهذه الطريقة ستتخلص من زفرة الدجاجأغلي السودة مع المطيبات العطرية بدايةً ثم أطبخها مع البصل والثوم ودبس الرمان ...
-
-
-
دولمة اللهانة بالبرغل دولمة اللهانة بالبرغل
#وصفات_الشتاء . جربوها وستستغنوا عن الرز بعد ا
-
سلطة القريصة بدبس الرمان ☘🍜 سلطة القريصة بدبس الرمان ☘🍜
بصراحة مابعرف اذا الها اسم ثاني للاوراق السلطة بس اهلي بيسموها القريصة بس كتير طيبة وسهلة وبتمنى تنال اعجابكم حبايب قلبي 😉😍😘
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15422790
التعليقات (6)