الخطوات
- 1
نحط الباذنجان والملح ونصف كمية زيت الزيتون بالقلايه الهوائية حتى ينضح الباذنجان.... ممكن نحطه بصينية وندخله الفرن.
- 2
نضيف الباقي من زيت الزيتون بتاوه ونسخنه ثم نضيف له الثوم المهروس ومعجون الطماطم ثم الطماطم المقشرة والبهارات
- 3
ثم نضيف الباذنجان المشوي للحمسه ونحاول نهرسه بالملعقة.. اخر خطوه نضيف البقدونس ونطفي النار.
- 4
يقدم مع الأرز او الخبز.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
" جميع الصور من تصويري "💭♥️.حسابي انستا::Lol26yy
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان محشي (شيخ المحشي) باذنجان محشي (شيخ المحشي)
#الشيف_الذهبيبتعدد أسامي هالاكلة بس انا بعرفو شيخ المحشي وبالعادة،، الباتنجان بكون صغير (وبينقلى) بس عنا مافي حجم صغير ولان طبخي صحي بختار الشواء دائما
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15525086
التعليقات (4)