الملوخية طريقة سهلة جدا
ام ملك @gamala
الخطوات
- 1
نغسل المولوخيه جيداً بالماء البارد وتجفف
- 2
في الخلاط نضع الملوخية والشوربه والفلفل الاحمر الحار وتفرك في الخلاط على حسب الرغبة فرم خشن او ناعم
- 3
توضع في حلة على النار وتترك تغلى جيداً 5 دقيقه
- 4
حتى يكون لونها اخضر فاتح مثل الصور
- 5
نضع السمن وعليه الثوم والكزبرة الجافه ويحمر جيداا ثم يوضع على الملوخية
- 6
- 7
ملحوظه انا لا افضل الكزبرة في الملوخية
ملحوظه الشوربه مبهره ملح وفلفل اسود
ملحوظه لو احتاجت شوربة زوديها حسب الرغبة تفضليها خفيفه او سميكه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16303573
التعليقات (2)