شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساتطحين منخول
  2. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  3. ملعقتين كبارسكر
  4. 3/4 كأسحليب دافئ
  5. 75 غرامزبدة مذابة
  6. بيضة بحرارة الغرفة
  7. الحشوة
  8. شوكولاته دهن
  9. ملعقة صغيرةقرفة
  10. ملعقة صغيرةسكر بودرة
  11. ملعقة صغيرةكاكاو
  12. ملعقتينزبدة مذابة

الخطوات

  1. 1

    نخلط السكر مع الخميرة والحليب ونتركها قليلا

  2. 2

    نخلط البيضة مع الزبدة الذائبة ثم نضيفها للخميرة والحليب ونخلط جيداً ثم ننخل فوقها الطحين ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة و غير لاصقة

  3. 3

    ندهن الجاط بقليل من الزبدة ونضع العجين في الجاط ونغطيه ونتركه في مكان دافئ ساعة ليرتاح ويتضاعف حجمه

  4. 4

    نحضر خليط القرفة
    نخلط السكر البني مع القرفة والكاكاو ثم نضيف الزبدة الذائبة حتى نحصل على خليط متجانس

  5. 5

    نفرد العجين بشكل مستطيل قدر الإمكان ثم ندهنها بالخليط المرغوب (خليط القرفة أو الشوكولاتة القابلة للدهن)

  6. 6

    نلف العجين لنحصل على اسطوانة

  7. 7

    نقطع الاسطوانة التي حصلنا عليها الى قطع متساوية ونرصها في صينية الفرن ونخبزها بفرن حامي حتى يحمر وجهها

  8. 8

    وصحتين وعافية 🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kawthar Sondouk
Kawthar Sondouk @kawthar1991
نُشرت في

التعليقات (4)

راميا وجدي بشور
راميا وجدي بشور @ramiabgh
صباح الخير اختي كوثر ويعطيكي ألف عافية. ممكن أسأل حضرتك قديش حرارة الفرن؟

وصفات مشابهة