شوربة رب البندورة

Amera Alkhateb
Amera Alkhateb @amam_331
دمشق سورية

شوربة رب البندورة

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/4 وقيةلحمة ناعمة
  2. 3كمشات شعيرية
  3. قرنفليفلة خضرة
  4. بصلة
  5. بندوريتين
  6. 2 فصثوم
  7. 1/2 ملعقة صغيرةبهار
  8. رشةشطة
  9. 1/4 ملعقة صغيرةبزر كزبرة
  10. 1/2 ملعقة صغيرةشَمَر
  11. ملح
  12. ملعقة طعامسمنة
  13. ماء
  14. رب البندورة

الخطوات

  1. 1

    نضع البصل مفروم ناعم في وعاء على النارمع السمنة وبعد ان يذبل نضيف اللحمة والبهار

  2. 2

    تقلب على نار هادئة حتى تنضج ،بعدها نضيف الفليفلة مفرومة ناعمة والثوم مفروم ناعم

  3. 3

    بعدها تضاف البندورة ايضاً مفرومة ناعمة تقلب قليلاً ويضاف الملح و بزر الكزبرة بعد ان تذوب البندورة وقد اضفتها (لتعطي الشوربة طعم البندورة الطازج) نضيف رب البندورة +الشَمَر+رشة شطة

  4. 4

    بعدها نضيف الماء للمقادير و ريثما يغلي الماء نضع الشعيرية في وعاء اخر وقليل من السمنة و نحمص الشعيرية

  5. 5

    وعندما يغلي الماء مع المقادير ننتظر عشر دقائق ثم نضيف الشعيرية المحمصة وبعد ان تنضج الشعيرية تكون قد نتهت الشوربة..وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amera Alkhateb
Amera Alkhateb @amam_331
نُشرت في
دمشق سورية
احب الفن والابتكار وأيّ شيء نمنحه لمسة منا يصبح ابداع ، لدي أربعة أطفال والحمد لله ومن فترة بدأت اهتم بفن الطهي بسبب الكوكباد ما شاء الله كلكم مبدع ولكم طريقة لتعبير عنها جزاكم الله خير جزاء 😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة