#سمك#سمك_مسكوفصحيح وأصوله ينشوى على الفحم ولكنني شويته بالفرن وبعدها وضعت جمرة في طبق من الزيت ووضعتها إلى جانب السمك في الفرن حتى يكتسب طعم الشواء على الفحم ..وصفة بسيطة ولذيذة

#طبخاتMadona..صباحكم تفائل🌷🌷الصباح هو صفحة الحياة الجديدة ..لنبتسم و ننسى ما أحزنن بالأمس

للغداء او للعشاء مطبوخة علفحم

#جود_بالموجود

تتبل فيليه السمك بعد تنظيفه بالخل والملح بمكونات التتبيلة جيداً مع دعكه بها وتغطيتها من كل الأطراف.