الخطوات
- 1
تضاف الزبدة حتى تذوب
- 2
يضاف الزيت
- 3
يشوّح اللحم بعد غسله حتى يكتسب اللون الذهبي
- 4
اثناء التشويح نضيف البهارات والملح والسكر
- 5
نضيف ورق الغار والقرنفل والقرفة والهيل، و نصفي الرغوة
- 6
ثم نضيف البصل والثوم، ممكن اضافتهم بدون تقطيع حسب الرغبة
- 7
ثم تطهى في قدر الضغط ل٤٥ دقيقه حتى اتمام الطهي، ثم تقدم وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة اللحم مقلوبة اللحم
#اكلات_بالارز#الشيف_الذهبيلمنسفي هذا طرفة حصلت معي البارحة كان عندي ضيوف وجهزت السفرة وبقي عندي تجهيز المنسف ولكن ضليت صور كعادتي المهم انا قلبت طنجرة الرز وقمت بتزيين وبلشت صور شمال يمين استعجلوني لأنو ضيوفي جاعو ودخلت المنسف على الضيوف ونسيت حط اللحم هههههه وبعدهم رح يبلشو بالأكل انتبهت انو اللحم لسا موجود عندي بالطنجرة هههه دخلت وأخذت المنسف وحطيت اللحم علية وجد كان موقف محرج للغاية ضيوفي بفكرو اللحم بقلب الرز وجل من لا يسهو ريان الشام -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24917783
التعليقات