اول شي بتنظفي الدجاجة بالملح والطحين ،، بعدين بتسلقيها

بعدين بتخلطي الجميد مع الشنينه وبالخلاط الكهربائي،، لحد ما يتجانسو،،

بتنقعي الارز بالملح والمي السخنه،، مع رشة كركم لحتى يعطي اللون الاصفر للارز

بعد استواء الدجاج،، بتصفي الماء تاعته ،، بعدين بتحطي اللبن بطنجرة وبضلي تحركي فيه لحد ما يغلي ،، وبعديها بضيفي مرقة الدجاج، ع حسب اذا بتحبيه ثقيل او خفيف وبتتركيه يفلي وبضيفي الدجاج ويضيفي مكعب ماجي وبتتركي اللبن يعقد ع بعضو

بطنجرة تانيه بضيفي معلقة سمنة بعجين بضيفي الارز وبتقلبيه مع شوية ملح وبعدين بضيفي الماء المغليه وبتتركيه يستوي ع راحته ،،

بسدر بتقطعي خبز الشراك وبتسقيه من اللبن بعدين بضيفي الارز،، وبترجعي بتسقي الارز شويه لبن وبتحطي الدجاج وبتزينية باللوز والبقدونس وبتقدميه وصحتين وهنا