بنخلط المكونات الناشفة الدقيق و الملخ و البكنج بودر و الخميره و اللبن البودرة مع بعض

بنخلطهم مع الماء الفاتر لتمام التجانس

العجين بيكون سايب مش متماسك و لا سايب جدا بين الاتنين

تترك لترتاح نص ساعة

بعد كدا تقلى فى مقلاة من غير اى زيت يدوب نقطه واحده نمسح بيها المقلاة (المقلاة التيفال او السيراميك بتكون جميلة اوووى)

و تطلع بقى نحشيها اى حشوة نحبها ممكن مكسرات متنوعه او جبنة كيرى او مهلبية

و بعدها نقفلها كويس اوووى و نقليها فى زيت غزير و نطلعها نسقيها بالشربات

و بالهنا و الشفا ❤❤