الخطوات
- 1
العجينة : نضع البودرة (دقيق البر / الابيض / الخميرة / الباكنج بودر / الحليب / ابزار معمول / رشة حبة البركة / شوية شمر / ملح) ثم الزيت ونعجن ثم المويا بالتدريج حسب العجن ونتركها تخمر شوية ونفردها في صينية مدهونة بزيت
- 2
الخلطة : تسوي اللحمه المفرومه نفس حقت السمبوسه بصل ملح فلفل اسود كمون قرفه ولمن تستوي وتبرد افرمي عليها الشبت
- 3
حلي كوب طحينه في مويا مع 2 غطا خل ابيض وضيفي حبة بيضة وقلبي وبعدين اللحمه والكرات مغسل ومقطع ومصفى تمام من المويا وملح وقلبيهم تندمج تمام وحطيها على العجينه ورشي سمسم على الوجه و على الفرن الين تستوي حمري الوجه شوية.. وبالعافيه ❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شاكرية باللحمة شاكرية باللحمة
#اكلات_شعبية_سوريةتعدّ الشاكرية واحدةً من أهم الأكلات التي تنتشر وتشتهر في سوريا، وبلاد الشام، وقد انتقلت هذه الأكلة إلى المناطق الأخرى من العالم العربي
-
-
-
-
-
-
-
-
عيش باللحم عيش باللحم
عيش ابو اللحم اكلة حجازية من المعجنات التى تزين مائدة رمضان عيش باللحم وممكن عملها بالدجاج لمحبي الدجاج او لمن يعانون من النقرس وممكن عملها بالدقيق الابيض او الاسمر او بهما معا
فوزية الحوباني
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2788948
التعليقات