#بسبوسة بجوز الهند

#حلويات_سريعة

اتقيدو بالخطوات وبتحصلو على اطيب واطرى بسبوسة(هريسة)

تعتبر “المقروطة” التي تعتمد على مكونات سهلة ومن الحواضر القروية، من أبرز الحلويات الشعبية المشهورة التي تقدم في الأعياد والمناسبات، في فلسطين والشتات وأينما وُجِدَ الفلسطيني.تشتهر فلسطين خصوصاً المناطق الشمالية والجبلية منها بالأكلات والحلويات التراثية، ويتم إعدادها في رمضان والأعياد، ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يُعدّونها دائماً وفي كل وقت.وتتكون “المقروطة” الفلسطينية من الطحين والسّميد واليانسون والسمن والزيت والقرفة، حيث يتم خلطهم ودعكهم جيداً، وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة والجوز، وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها، إذ تُلف بشكل أسطواني، ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة”.#مريولي_باسمي#سباق_الكوكسناب

# أضحى مبارك

حلوى باردة ولزيزة سريعة التحضير😋

#المريول_العالميجوز ...دقيق.....زبدة

كتييييييييير طيبه وبتشهي 😍 ومين ماداقا بحبا وبيطلب المقادير 🌹

البسبوسة بتفرق عن النمورة الاسبانية بأنها طرية أكتر و منستخدم فيها طحين مع السميد بينما النمورة سميد فقط .. بتمنى تعجبكن 🧡🥧