كفتة شيش طاووق
fatma tv @cook_9600317
الخطوات
- 1
في العجان نضع صدور الدجاج وتفرم جيداً ونضيف لها (البصل المفروم +الجنزبيل +الثوم +عصير الليمون +البقمساط + الطحينة) ويفرم جميعاً فرم جيداً حتي تصبح عجينة متجانسة وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- 2
ثم بعد خروجها من الثلاجة تشكل اصابع الكفتة علي الاسياخ الخشبية وتشوي علي الجريل او الفرن بعد دهنها بزيت قليل ويمكن ان يشوي معها بصل وطماطم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3835886
التعليقات