شيش طاووق
اسرع وجبه خفيفه
الخطوات
- 1
هنتبل الفراخ بكل المكونات ماعدا الخضار ونسبها على الاقل ساعتين في التتبيله
- 2
هنجيب اسياخ خشب ونرص فيها الغراخ قطعه فراخ وبعدين بصل وطماطم وفلفل وهكزا لغايه مانخلص ااكميه كلها
- 3
ندخلها الفرن مع رشه زيت في صينيه حوالى ربع ساعه وبعدها نطلعها على البوتوجاز ونقلبها لغايه ماتحمر وتستوى
- 4
نجيب فحمه مولعه في حته فويل ونحط عليها نقطه زيت ونغطيها عشر دقايق ونقدمها وبالف هنا وشفا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
شيش طاووق على الفحم شيش طاووق على الفحم
شيش طاووق هي أكله تتكون من مكعبات صغيرة من الدجاج متبلة بطرق مختلفة. من أشهر تتبيلاته ان ننقع قطع الدجاج بالملح والبهار الأسود والخردل واللبن لساعات قبل شويه على نار خفيفة لفترة معتدلة. وبقدم عادة مع تغميص الثوم المصنوع من مسحوق الثوم وزيت الزيتون والقليل من البطاطا المسلوق لتخفيف حدة الثوم.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4034529
التعليقات