كلاصاج او المرايا 😊
اسهل الطرق لتغطية وتزيين الكاتو🍰🎂
الخطوات
- 1
من عيار الماء ننقص ٣ معالق ونضعهم فوق الجلاتين ونذوب الجلاتين ونتركهم جانبا
- 2
نضع الحليب المكثف وباقي عيار الماء والسكر على الغاز حتى يغلى
- 3
بعد الغلى نرفع القدر عن النار ونضع الجلاتين ونحرك جيدا حتى يذوب الجلاتين كامل ثم نضع الشكولاتة البيضاء ونكون قطعنا الشكولاتة الى قطع صغيرة كي تذوب الشكولاتة بسرعه ثم نصفي الخليط لنتخلص من اي شوائب
- 4
اخيرا نضع الملون الغذائي ممكن اكتر من لون او لون واحد اختياري حسب الذوق ثم يوضع فوق الكاتو المبرد من قبل فوق طبقة الكريما
- 5
يجب ان نسرع في عملية الكلاصاج قبل ان يبرد 😀😀🎂🍰🎂
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
فلسطينية دمشقية اعشق الحلويات والعمل بها😊
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
فطائر عالصاج 😋 فطائر عالصاج 😋
#نكهة_بالذاكره 💙 ( أيام الزمن الجميل)أيام الطفوله كانت أمي يطول بعمرها يارب تخبز الفطائر على التنور وهديك الطعمه يلي مابنساها صح بعد ماتزوجت صرت انا اعملون عالتنور بس بضل طعمة فطائر أمي غير شكل 😋 حبيت جربون عالصاج وطلعو بشهو كتير وعيلتي كمان حبوهن 💙
-
-
-
-
-
-
-
لفائف الزعتر المقرمشة الهشة 😊😋👍 لفائف الزعتر المقرمشة الهشة 😊😋👍
#وصفات_شتوية @#وصفات_مع_الشااي#بهدي_وصفتي @Alamera @ياسيمن 🐼الجبلYasmina🐼lasmi@ @Reinecoo@Rheg@n وبهديها لكل اخواتي واصدقائي هون انتو احلى ناس حبيايبي يسعد صباحكم يارب يا احلى ناس بالمجره😊😊اخدة الفكره من #ام تقي الدين #وام باسم الامير عجبتني كتير بس العجينه شغلي روعه وشي رهيب بتشكرهم على الوصفه الفكره الرائعة والحشو زعتر الخلطه الرهيبه وعملت من نفس العجينه فطائر باللبه المالح مع البصل الاخضر والسماق والحار طلع طعم روعه وكتير طيب فطور وسناك لا اطفال المدارس يالله نروح الوصفه
-
صوص الجبنه الشهي 😋 صوص الجبنه الشهي 😋
شهي ولذيذ كتيييير يقدم مع البطاطا المقليه والدجاج المقلي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4440618
التعليقات