الخطوات
- 1
احضر قدر متوسط الحجم وحط فيه نص الدجاجه او دجاجه حسب الرغبه والبصلتين المفرومه
- 2
اغطي واضيف على الدجاجه بلمويه المغليه لحد ماتتغطا بس
- 3
اجيب الجريش بعد ماغسلته بس بدون ما ربصه مو ضروري التنقيع
- 4
اضيف الجريش على الماء والدجاجه واضيف الماجي والكمون وسكر القدر شوي يغلي مع بعض
- 5
بعد ماتنشف المويه شويه ابدا اصب اللبن بشكل متقطع وحرك بطريقه التكبيس بلملعقه الكبيره على الجريش اصب ملعقتين خل او ملعقه ونص حسب الرغبه ودرجة الحموضه الى تبون
- 6
اتركه ثلاث ل اربع ساعات يطبخ وبين كل فتره وفتره احرك وكبس وضيف لبن اذا حسيته ينشف
- 7
ملحوظه ؛ ماكثر اللبن وصله مره وحده عشان مايكون عندي الجريش رخو ووسايل ابي قوامه يصير وسط
- 8
ضروري اتركه يطبخ اكثر من ثلاث ساعات لانه ياخذ وقت
- 9
وبالعافيه 🌸✨
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4881962
التعليقات