طريقة عمل صينية الفراخ و البطاطس

 رينا من كوكباد
رينا من كوكباد @Rena_Altharifi
بيروت، لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. 1 1/2 كيلوغرامدجاج، مقطع قطع صغيرة
  2. 1/2 كيلوغرامبطاطا، مقطع دوائر
  3. 3 ملعقة كبيرةزيت نباتي
  4. 15 فصثوم مهروس
  5. 1/4 كوبعصير ليمون حامض
  6. 1/2 ملعقة صغيرهقرفة ناعمة
  7. 1 ملعقة صغيرهزعتر يابس
  8. 1/2 ملعقة صغيرهبهار
  9. 1 ملعقة صغيرهملح

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    تغسل قطع الدجاج بالماء جيداً. تخلط مع البطاطس وتتبل بالثوم المهروس، القرفة، الزعتر، البهار والملح جيداً.

  2. 2

    تصف قطع الدجاج والبطاطس المتبلة في صينية، يسكب عليها عصير الليمون من ثم الزيت.

  3. 3

    تغطى الصينية بورق ألمنيوم. تدخل إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة. من بعدها، يزال ورق الألمنيوم عن الصينية وتترك ليحمر وجهها. تخرج الصينية من الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 رينا من كوكباد
نُشرت في
بيروت، لبنان
انا رينا مشرفة المجتمع بموقع كوكباد وبالتأكيد الطبخ غراميلدي 3 صبيان وبنت 😍تعلمت الطبخ اولاً من تجربتي الخاصة واسئلتي الكثيرة.ما اشتهر به في الطبخ: الطبخ الشرقي ولكن ليس لدي اي رفض لاي طبخة غير شرقية ومن اية جهة اتت.وصفاتي المفضلة:طبخة المحاشي هي من الاكلات التي ابرع بها فعندما اطبخها تكون عملية طويلة لانها تحتوي على ستة انواع من الخضار.كما ابرع في خبز الكيكات وهي مهمة اجدها في غاية السهولة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة