تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

0 دقيقة
  1. 3 كوببرغل، اسمر، منقوع في الماء الساخن لمدة 4 ساعات
  2. 1 بصل أحمر، أو أبيض مفروم ناعم
  3. 1 كوبنعناع، أخضر مفروم
  4. 1/4 كوبزيت زيتون
  5. 1/4 كوبدبس الرمان
  6. 2 ملعقة صغيرهعصير ليمون حامض
  7. 2 ملعقة صغيرهمعجون الحر، يمكن استبداله بشطة حارة
  8. رشة فلفل اسود
  9. رشة ملح
  10. أوراق خس للتقديم

الخطوات

0 دقيقة
  1. 1

    يخلط البصل والنعناع المفروم جيداً، ثم يضاف اليهم البرغل المنقوع، ويتبل المزيج بالفلفل الأسود والملح ويخلطوا جيداً.

  2. 2

    يضاف زيت الزيتون، دبس الرمان، عصير الليمون الحامض ومعجون الحر ويخلطوا لتمتزج المكونات جيداً.

  3. 3

    تصف أوراق الخس على جوانب طبق التقديم لتشكل شكل نجمة، أو حسب الرغبة ثم يسكب اليج في وسط طبق التقديم، ثم يقدم، بالصحة والهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
twilight91
twilight91 @cook_4116260
نُشرت في
حلب، سوريا
بحب كل شي صحي وخفيفمتزوجةبحب الطبخ وبحب ابتكر شغلات جديدة وطور الاكلة اللي بحبهايعني مثلا اعملها صحية اكتربحب شوف فتافيتبرنامج ولا بالاحلاموفود كوماندواكلتي المفضلة (لحمة بكرز)اكلة سوريةبحب من الحلويات البراونيز والتشيز كيكعندي براعة بطبخ الحلوياتوبالاكل نفسي حلو كتيرطبعا بيعود اتقاني الطبخ لاميالله يخليلي ياهاthankstwilight91
اقرأ المزيد...

التعليقات