مقلوبة باللحمه المفرومه

الخطوات
- 1
في طاسه على النار بنحط اللحمه والبصل والفلفل المفرومين وعليهم توابل ونقلب نسيب اللحمه لحد ماتستوى.
- 2
الباتنجان نكون رشين عليه شوية ملح عشان ميشربش زيت كتير.
- 3
نحط طاسة تانيه على النار وفيها زيت لما يسخن نبدا نقلى الباتنجان بس مش عايزينه مستوى نسيبه بس ياخد لون ونطلعه على مناديل عشان تشرب الزيت اللى فيه.
- 4
نحط مايه على النار وعليها ملعقه صغيره كركم وملح لما تغلى نحط فيها الباتنجان و5 دقايق ونطلعه.
- 5
والمايه اللى سلقنا فيها الباتنجان مش هتترمى هنطبخ فيها الرز.
- 6
كده كل حاجه استوت قدامنا نجيب بقى صينيه وتكون غويطه ونبدا نرص فيها.
- 7
اول حاجه نحط اللحمه وبعدين نرص الباتنجان وبعدين الرز واحمد حاجه نضغط عليهم كويس عشان لما نقلبها تطلع سليمه.
- 8
نغطيها بقى بصينيه اكبر ونقلبها ونرش على الوش المكسرات وتكون بالشكل اللى فوق ده وبالهنا والشفا.
- 9
وده لينك الفيديو بتاعى اتمنى تشوفوه وتعملولى لايك للفيديو وسبسكرايب للقناه. https://youtu.be/oaHD6O_kyJg
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مقلوبة اللحمة المفرومة مقلوبة اللحمة المفرومة
اكلة غداء شهية جداً وتناسب الاكل النباتي واللحومي بطريقة ولا اطيب Flory.sheff -
مقلوبة الباذنجان مع اللحمة المفرومة مقلوبة الباذنجان مع اللحمة المفرومة
تعلمتها من امي و لذيذة جدا اتمنى تجربوها Jana Nachabe -
مقلوبة بازيلا وجزر باللحم المفروم مقلوبة بازيلا وجزر باللحم المفروم
رز بالبازيلاء طبق غداء لذيذ جدا ومناسب للضيوف .. من الافضل استعمال بازيلاء طازجة او مثلجة وان لم يوجد نستخدم المعلبات بعد غسلها khouloud el atrache -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات