الخطوات
- 1
نجيب صحن نحط فيه كوب ماء ونرش عليه الحلبه بدوون تحريك ونخليها تتنقع اقلشي ساعه
- 2
نحط شوية زيت بالحرضه ونقطع البصله ناعمم ونحمسها فيها (اذا السلته باللحم او الدجاج نحطهم مع البصل يتحمسوا)
- 3
ندق الثوم مع ملعقه كزبره ونحطهم مع البصل يتحمسوا شوي بعدين نقطع الفلفل الحلو والطماط ونحطهم بالحرضه
- 4
نحط البهارات ونقلبهم شوي ونحط الماجي
- 5
لما يبدا ينشف شوي من تحت نحط ربع كوب ماء ونخليه يغلي لمدة 5 دقائق يعني لما يثخن
- 6
نقطع الكزبره مع الكراث ونهرس فص ثوم بالمدق اليدوي بعدين نحط الكزبره والكراث مع الثوم وندقهم تماام 👌
- 7
نجيب الحلبه المنقوعه ونكب الماء منها ونخلطها
- 8
نحط الثوم والكزبره والكراث اللي دقيناهم مع شوية كمون وملح للحلبه
- 9
اذا هي بالتونه نحطها في الاخخر ونخليها تغلي شوي نص دقيقه او اقل بس
- 10
نحط خليط الحلبه ونطفي النار على طوول
- 11
تقدم مع الخبز
- 12
وبالعافيهه💜💜
وصفات مشابهة
-
-
فريك او منسف سوري مع مليحي ولا اطييب 😋🌹 فريك او منسف سوري مع مليحي ولا اطييب 😋🌹
#اكله شعبيه كتير ومحبوبه تراثيه من الاجداد تنعمل اكتر شي بالمناسبات ولمات العيله ببيت الجد الكبير مع لحم 🍖 مدهن بيكون قطع صغيرة محموس بدهنواكله من الاخر ولا اطيب ولاروع وبيتيدم بالسمن العربي بيجي اللحم الناعم طبقات من جوا بالفريك وبعدين لحم 🍖 الحميس والمكسرات بس انا عملتو بدجاج ولحم ناعم مع المليحي طلع طيب كتير وشهي و رجعنا للذكريات الحلوة😍 وبهديه للناس الطيبه صاحبت الحس وابفكر والرايع والقلب الحنون@Yasmina_yasmina التي لن ولا اجد مثلها ابدا مسااكي سعاده ومساكم تفائل طيب الله مساكم 😊😊 ملاحظة الفريك بيختلف عن الي بلدنا سوريه بلد الحضاره عنه فريكه بلدي احنا نشتغلها من قمح الارض بس هون مش كويسه كلها مستورده بس مو متل تبعنا ولونها مش اخضر متل مابنحب
-
-
-
بصل محشي مع دبس الرمان 😋😋 بصل محشي مع دبس الرمان 😋😋
اول مرة اطبخه والطعم روووعة بيجنن 😋
-
-
ملوخيه غيير شكل اطيب شي..محبي الملوخيه تفضلوا ملوخيه غيير شكل اطيب شي..محبي الملوخيه تفضلوا
انا بعملها لاناعمه كتير ولاورق لانو عندي ولاد صغار..وكل اكله بيعملها صاحبا عذوقه..الله يخليلكون ولادكن
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات