طريقة عمل فطائر محمرة

49 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 3 ملعقة كبيرةدبس فليفلة
  2. 1 بصلة صغيرة، مفرومة
  3. 2 فصثوم، مفروم ناعم
  4. 1/2 ملعقة صغيرهكمون ناعم
  5. 1 ملعقة صغيرهفلفل أحمر، ناعم
  6. 1/2 ملعقة صغيرهسمسم، محمص
  7. 1/2 ملعقة صغيرهحبّة البركة
  8. 3 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  9. 1 ملعقة صغيرهكاتشاب
  10. ملح وفلفل أسود
  11. خبز توست

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    يوضع زيت الزيتون بمقلاة ويقلى فيه البصل حتى يذبل، يضاف الثوم المفروم ويحرك قليلاً ثم دبس الفليفلة الحمراء ويقلب قليلاً، يضاف الكمون، الفلفل الأحمر الناعم، الكاتشب، الملح والفلفل ويحرك قليلاً ثم ترفع عن النار ويضاف السمسم.

  2. 2

    يوزع الخليط فوق قطع التوست، توضع القطع في صينية الفرن بعد دهنها بالزيت وتخبز، تستغرق بين 5 إلى 7 دقائق في فرن محمى مسبقاً حتى تتقرمش وصحتين.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ماما زهراء
ماما زهراء @cook_4117258
نُشرت في
الرياض، السعودية
انا زهراء سورية مقيمة بالرياض متزوجة لدي بنتان وولدان، خريجة جامعة حلب كلية الاداب قسم اللغة العربية،اهتم كثيرا بعالم الطبخ واحب تجربة كل شيء في مطبخي وخاصة الحلويات والفطائر وغالبا ما تتصل بي صديقاتي للاستفسار عن اكلة طيبة ذاقوها عندي وغالبا مااقضي وقت فراغي بالمطبخ اجرب اكلة ما،اتابع فتافيت باستمرار ومنتديات الطبخ واجرب الوصفات المتعددة لاكلة ما واقرر الانجح لاوزعها على صديقاتي،واشهر ماتحبه عائلتي هوالكيك الناجح معي،السوكسيه،قطائف بنوعيه العصافيري والسيالات،ويشهد الكل بالبيتزاعندي،والكبب الحلبية الطيبة،وحلويات العيد معمول بتمر وجوز وفستق كلها اعملها بنجاح وذلك لكثرة تجاربي حتى صرت اتقن ذلك ولكني مازلت مبتدئة واسال دائما عما اراه من ماكولات،واحب ان اطعم ضيوفي من عمل يدي وافتخر بذلك،واعجبت بمنتدى شهية واحسست انه يلبي ما اطمح اليه من طهو صحي اصولي متعدد النكهات فارجو ان استفيد وافيد ولكم الشكر على قبول اشتراكي في منتداكم الرائع
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة