طريقة عمل فطائر حلزونية

Maisoun Maidani @cook_4116740
الخطوات
- 1
تعجن العجينة بالطريقة المعتادة مع اضافة نصف كوب ماء دافء حتى تتجانس عند نهاية العجن نضيف لها ربع كوب زيت زيتون وتترك مغطاة لنصف ساعة تقريبا حتى ترتفع
- 2
نرش قليلا من الطحين ثم تمد العجينة طوليا بسماكة ربع سم وتقص بعرض 3سم
- 3
تحشى بالتمر المخلوط مع الهيل يجب بل اليدين بالزيت حتى يسهل مد التمر ولا يلصق باليد
- 4
تغلق اطراف العجين جيدا ثم تبرم بعد تثبيت طرف بيدنا وباليد الاخرى تبرم
- 5
نلف العجينة بشكل حلزوني وتوضع في صينية ويدهن وجهها بالبيض والسمسم
- 6
تدخل الفرن حتى تزهر ثم تقدم.
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل المحمرة الحلبية طريقة عمل المحمرة الحلبية
وصفة من الشام الحبيب تعرفت عليها من خلال صفحة نكهة عربية وكانت تجربة رائعة تستحق الإعادة نكهة براءة -
-
-
-
-
-
طريقة عمل فطائر سبانخ 😍 طريقة عمل فطائر سبانخ 😍
#خباز_كوكباد هذه الطريقة تعلمتها من امي وكبيرة العيلة هيي ستي معرفي عند كتير انا حبيت شاركون فيها احلام مستحيلة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507166
التعليقات