خفيفة ولذيذة وتقدم للضيوف كنوع من أنواع المقبلات الفاتحة للشهية.

سلطة الكوسكوس بالحصرم، تقدم كنوع من المقبلات في العزائم أو عشاء خفيف، جربوها أصدقائنا.

وصفة سهلة لسلطة اللبن والخيار، يُطيبها الثوم والنعنع اليابس. تُقدم مع الكبة وأطباق الأرز.