طريقة عمل وربات بالقشطة السورية

ام يحيى D
ام يحيى D @cook_4120807
ألمانيا

طريقة عمل وربات بالقشطة السورية

468 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. عجينه الكلاج 20 رقاقة
  2. 2 ملعقة كبيرةزبده مع ملعقة زيت او 2 ملعقة سمنه مع ملعقة زيت
  3. مقادير القشطه:
  4. 1 لترحليب
  5. 1/2 كوبسكر
  6. شريحتين توست بدون الحواف
  7. ملعقه كبيرهماء الزهر
  8. 1/4 كوبنشا
  9. علبهكريمه خفق سائله
  10. للزينه :
  11. فستق حلبي مطحون

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    طريقه عمل القشطه، في قدر على النار يوضع الحليب، التوست، الكريمه السائله والنشا ويحرك جيداً حتى يثقل، يضاف ماء الزهر ويترك جانباً حتى تبرد تماماً.

  2. 2

    طريقه التشكيل، تقطع لفة الرقائق ثلاث أقسام، تغطى لفتين بفوطه.

  3. 3

    أم اللفة الثالثة تثنى طرفها لتشكل شكل مثلث

  4. 4

    وبقطع كل مثلث بالسكين ليشكل مربع.

  5. 5

    يحشى كل مربع بملعقة-كبيرة من القشطه وتغلق لتشكل شكل مثلث، تكرر الطريقة لباقي اللفتين.

  6. 6

    ترص الوربات في صنيه مدهونه بقليل من الزيت والزبدة المذوبة ثم تدهن كل حبه من الوربات بالزيت والزبده.

  7. 7

    تخبز في الفرن حتى تأخد اللون الذهبي.

  8. 8

    تخرج الوربات من الفرن، تسقى بالقطر وتزيين بالفستق الحلبي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام يحيى D
ام يحيى D @cook_4120807
نُشرت في
ألمانيا

التعليقات

وصفات مشابهة