طريقة عمل الخبز العربي
ahmad alrajabi @cook_4123249
الخطوات
- 1
توضع الزبده في العجانه و تُضاف البيضه عليها وتعحن مع بعض.
- 2
يُضاف السكر والملح و الخميره والحليب والبكنغ الباودر و زيت الزيتون وتخلط مع بعضها البعض حتى تتماسك.
- 3
يُضاف الماء ثم الطحين ونتركها في العجانه لمده 8 دقائق وبعدها نتركها لترتاح لمده 45 دقيقه.
- 4
نقطعها بعد ذالك إلى قطع كل قطعه وزنها 60 غرام ونرقها على شكر دائري و من ثمّ نخبزها في الفرن على درجه حراره 300 درجه مئوية فنحصل على خبز عربي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخالفضل الكبير يرجع لل شيف احمد البكري الذي علمني اساسيات الطبخالمطبخ الايطالي والشرقي من افضل المطابخ لدياشتحر في عمل البيتزا و المعجنات جميعها ( بيكري )
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520361
التعليقات